Tabeby online

For more information about COVID 19 Click Here

1
445 0

العرقسوس والتخسيس وفوائده المتعددة لمرضى السكر

By TabebyOnline Mar 3, 2020

يعتبر العرقسوس من الأعشاب المفيدة لصحة البدن بشكل عام، ينمو العرقسوس في منطقة جنوب شرق أوروبا كما يتم زراعته في غرب آسيا، استخدم العرقسوس منذ القدم فقد كان يوضع على الطعام كنوع من التوابل، تتعدد فوائد العرقسوس الطبية والعلاجية وتُستخدم كافة أجزاء هذا النبات في أمور طبية متعددة، وقد ارتبط العرقسوس والتخسيس لما من فوائد فعالة في إنقاص الوزن.

العرقسوس والتخسيس

أثبتت الدراسات أنه حين يجتمع العرقسوس والتخسيس فإن النتيجة ستكون حتمًا مرضية لكل من خاض هذه التجربة الصحية والمفيدة، من ضمن الفوائد العديدة التي يمنحها العرقسوس للجسم هو العمل على تقليل سمك الدهون في الجسم، حيث تم عمل عدة تجارب من أجل معرفة مدى أثر العرقسوس على سمك الدهون.

العرقسوس والتخسيس من الناحية الطبية

  • تم صنع كريم موضعي من ضمن محتوياته حمض الجليسراتينيك الذي تم استخراجه من عرق السوس، وقد تم دهن منطقة الفخذ منه، وقد لاحظ الباحثون أن منطقة الفخذ وسمك طبقات الدهون بها قد قلت بشكل ملحوظ بعد استخدامه عدة مرات متكررة.

  • وفسّر القائمون على تلك التجربة أن حمض الجليسراتينيك الذي يوجد في العرقسوس له تأثير ذو فاعلية كبيرة في تقليل نسبة الدهون المتراكمة والغير مرغوب في وجودها في بعض المناطق الجسم.

  • يحتوي العرقسوس على مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا هامًا في محاربة تكوين الدهون في الجسم بشكل غير مرغوب فيه.
  • يحتوي العرقسوس على ألياف تعطي الفرد الإحساس بالشبع لفترات طويلة مما يجعله يأكل كميات أقل بعد مرور وقت طويل من أخر وجبة، فمن ناحية يعطي وقت أطول وفرص أكبر للمعدة لكي تهضم ما بها من طعام وبذلك لا يسبب عسر هضم أو خمول في الأمعاء ويؤدي ذلك إلى زيادة نشاط الجهاز الهضمي مما يقلل من تراكم الدهون.
  • ومن ناحية أخرى يباعد بين الوجبات ويعطي إحساس بالشبع لأطول مدة ممكنة، وهكذا يحد ذلك من تناول وجبات متعددة ويقلل من إدخال المزيد من السعرات الحرارية التي تعمل على زيادة الدهون.
  • وبذلك فإن تناول العرقسوس يعمل على تنظيم الوجبات اليومية للفرد ويحد من شهيته للطعام وتلك هي الخطوة الأهم في عملية التخسيس.

العرقسوس والتخسيس من الناحية العلمية

  • فقد أكدت بعض الأبحاث أن تناول 3.5 جراما من العرقسوس بشكل مستمر كل يوم، يساهم في التخلص من حوالي 4% من الدهون الزائدة في الجسم.
  • إن العرقسوس والتخسيس من أفضل الخيارات الصحية للفرد خاصة الذين يعانون من الشعور بالخمول والكسل المستمرين حيث يعمل تناول العرق سوس على تنشيط الدورة الدموية في الجسم، مما يسبب حالة من النشاط العام التي تعم على البدن، وبذلك يستطيع الفرد التحرك وممارسة بعض الأنشطة أو التمارين الرياضية.
  • هكذا يكون اختيار العرقسوس والتخسيس ناجح وفعال وذلك لأن من أهم قواعد التخسيس التي تعطي نتائج مُرضية هو القدرة على التحرك ومن ثم ممارسة بعض الأنشطة، مما لا شك فيه أن تنشيط الدورة الدموية في الجسم يفيد كافة الأجهزة الداخلية ويحفظها على أداء وظائفها بشكل صحيح، وبذلك يستطيع الجسم حرق الدهون المتراكمة، ويمنع غيرها من التكوين.
  • يحتوي العرقسوس على مادة يطلق عليها علميا مصطلح الفلافونيدات وهي مفيدة جدًا لصحة الجسم بشكل عام، فهي تعمل على التخلص من الدهون المتراكمة خاصة في منطقة البطن عن طريق حرقها ومن تكونها من جديد، لذا ينصح العديد من أخصائي التغذية بتناول العرقسوس لكل من يعاني من دهون البطن المتراكمة، حيث أنه يعمل على إنقاصها بشكل تدريجي والتخلص منها بشكل نهائي.

العرقسوس والتخسيس لمرضى السكر

  • أكثر المشاكل التي قد يواجها أي فرد يريد أن يقلل من وزنه هو إصابته بمرض السكري، ستجد الحل المثالي في العرقسوس لأنه مناسب لمن يعانون من مرض السكر وذلك لأنه خالي تمامًا من السكر الصناعي فهو آمن لمرضى السكر.

  • من أهم مميزات العرقسوس والتخسيس أنه يدعم وظائف الكبد بشكل كبير، كما يحد من المشاكل التي تظهر بسبب قصور بعض وظائفه، بجانب ذلك فإنه يعمل على تخليص الجسم من السموم.

  • هكذا يحفز العرقسوس وظائف الكبد مما يساعده على زيادة قدرته في تفتيت الدهون الضارة في الجسم والتخلص من الكوليسترول غير النافع.
  • لكل من يعانون من التورم أو حدوث بعض الآلام في العظام نتيجة زيادة الوزن وثقل الجيم، عليكم بالعرقسوس فإنه يحتوي على مادة السيتوكينات التي تعمل على الحد من التورم وتخفيف آلام العظام.
  • وبذلك فإنه بجانب قدرة العرقسوس على التخلص من الدهون والمستويات الضارة من الكوليسترول في الجسم فإنه يعمل على الحد من ظهور التورمات، وبذلك فإنه يجعل شكل الجسم متناسق ورشيق.
  • إن العرقسوس والتخسيس يكاد يكونان وجهان لعملة واحدة، وذلك لأن كل من يفكر في التخسيس والحصول على قوام رشيق ومثالي، يلجأ إلى تناول العرقسوس وذلك لأن فوائده الجسم متعددة ومهمة، حيث اكتشفت بعض الدراسات أن العرقسوس مفيد في مراحل الحمية الغذائية حيث يعمل على تقوية الجهاز المناعي لدى الفرد ويعطيه القدرة على مواصلة الحمية إلى أن يصل إلى الوزن المثالي.
  • إن تناول العرقسوس يعمل على زيادة إدرار البول والتخلص من الأملاح والماء الزائد في الجسم، مما يساعد على تقليل الوزن وتنحيف الجسم.
  • يعزز العرقسوس من وظائف الجهاز الهضمي ويساعد في هضم وامتصاص الطعام بشكل صحي وسليم، كما يقلل فرص حدوث عسر الهضم، وبذلك يحافظ على معدلات سرعة الحرق، التي إن حدث أي خلل في وظائفها أو قصور في أدائها يزيد وزن الجسم بشكل لا إرادي.

القيمة الغذائية في العرقسوس

  • يحتوي العرقسوس على الألياف الغذائية المشبعة التي تعطي إحساس بالشبع لمدة أطول بين الوجبات، كما يحتوي على الكربوهيدرات والدهون المشبعة والغير مشبعة المفيدة لصحة الجهاز الهضمي، بجانب ذلك يحتوي العرقسوس على عدة معان هامة ومفيدة للجسم مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم ونسبة قليلة من الحديد وغيرهم من المواد المفيدة للجسم مثل الفلافونيدات والكولين وغيرهم.

طريقة الحصول على شراب العرقسوس

 المكوّنات اللازمة:

  • مقدار كوبان من العرقسوس المطحون
  •  ربع ملعقة من بيكربونات الصوديوم.
  • حوالي 100 مليلتر من الماء الدافئ.
  •  قطعة كبيرة من الشاش الرقيق.

 خطوات تحضير شراب العرقسوس

  •  نضع العرقسوس المطحون في قاع صينية مربعة الشكل ثم نقوم بفرده، نوزعه باستخدام ملعقة إلى أن تتكون طبقة رقيقة.

  •  نقوم برش بيكربونات الصوديوم على طبقة العرقسوس بالتساوي.
  •  نضع القليل من الماء باستخدام بخاخة مياه على الخليط السابق إلى أن يكون رطبا ويتشبع بالماء تمامًا.
  •  نكرر الخطوتين الأولى والثانية حتى نحصل على عجينة رقيقة جدًا.
  • نقوم بوضع الشاش على الصينية، ونضعه في الشمس ما لا يقل عن ساعتين.
  •  نأخذ قدر مناسب من مستخلص العرقسوس، ونقوم بتخفيفها باستخدام الماء.
  • يوضع على النار حتى يغلي.
  • نضعه قليلًا حتى يهدأ ثم ندخله الثلاجة ليكون جاهزًا للشرب.

هذه هي أهم المعلومات عن العرقسوس والتخسيس، بجانب فوائد العرقسوس المتعددة وطعمه الرائع يجب التنويه إلى أن المرأة الحامل وأصحاب الضغط العالي لا يتناولونه إلا تحت إشراف الطبيب.

Related posts

صابون الفحم.. كيفية إعداده وطرق استخدامه
صابون الفحم.. كيفية إعداده وطرق استخدامه

صابون الفحم من أهم أنواع الصابون المتوفر في الأسواق فهي التي تعمل على التخلص من...

ما هي اضرار الليمون على الحامل وعلى الكلى؟
ما هي اضرار الليمون على الحامل وعلى الكلى؟

الليمون يعتبر أحد الفواكه الحمضية، له فوائد كثيرة على الجسم، ولكن أيضا في حالة ا...

ما هى استخدامات زيت النعناع؟
ما هى استخدامات زيت النعناع؟

زيت النعناع هو خلاصة من أجزاء عشبة النعناع الفلفلي، الذي ظل مستخدمًا كعامل مساعد...

أهم وأشهر الأعشاب المفيدة لمرضى القلب
أهم وأشهر الأعشاب المفيدة لمرضى القلب

القلب هو العضو المسؤول في الجسم عن ضخ الدم عبر الأوردة والشرايين والتي تسمى الجه...

ما هو الملح الصخري وما هي فوائده؟
ما هو الملح الصخري وما هي فوائده؟

هناك بعض من المصادر الطبيعية التى تدخل فى استخدامات الطب، ومن ضمن تلك المصادر ال...

علاج الصرع بالأعشاب نهائيًا
علاج الصرع بالأعشاب نهائيًا

الصرع هو حالة دماغية تتميز بالنوبات، تحدث بسبب خلل في الخلايا العصبية وتختلف الن...

أهم 10 من فوائد السماق تعرف عليها
أهم 10 من فوائد السماق تعرف عليها

السماق هو من أهم التوابل التي تعطى نكهة مميزة للأطعمة، كما أن السماق له فوائد لا...

ما هي فوائد زبدة الشيا للشعر؟
ما هي فوائد زبدة الشيا للشعر؟

تمتلك زبدة الشيا الكثير من الخصائص المفيدة والمغذية لجسم الإنسان، وخاصةً لل...

Ask doctor