تعرف على فوائد الكاكاو المتعددة

تعرف على فوائد الكاكاو المتعددة

By TabebyOnline Dec 1, 2019

الكاكاو عبارة عن شجرة يعود الموطن الأصلي لها في أمريكا الجنوبية، وتتسم هذه الشجرة بالأوراق العريضة والطول، وهي تقوم بإنتاج الثمار الكبيرة التي تتضمن بذور يتم سحقها عقب ذلك حتى يتم الحصول على الكاكاو الذي يتم استخدامه في صناعة جميع أنواع الشوكولاته التي يتم تناولها، فضلًا عن مشروبات الشوكولاتة التي يفضلها الكثير من الشخاص حول العالم، وفيما يلي سنتعرف على فوائد الكاكاو.

كما يمكنك التعرف على فوائد شرب منقوع لبان الدكر على الريق

فوائد الكاكاو المتعددة

الكاكاو يتضمن العديد من الفوائد الكبيرة ذات عناصر غذائية رائعة، منها الكربوهيدرات والبروتينات والنشويات وأيضًا ألياف، هناك المعادن والزنك والحديد والبوتاسيوم وغير ذلك من العناصر الغذائية الكبيرة، وله العديد من الفوائد التي تفيد الجسم بشكل كبير، منها:

  • يعمل على خفض ضغط الدم.

  • يزيد من تحسين مرونة الأوعية الدموية التي تحفز إنتاج حمض النيتريك.

  • يحافظ على الجسم من حالات الإصابة بالأورام السرطانية، كما أنه يساعد على حماية خلايا الجسم السليمة من التأثر من الخلايا التي يتم إصابتها.

  • يعد من أقوى مضادات الأكسدة أكثر من الموجودة في الشاي الأخضر، مما يخلص الجسم من أي جذور حرة.

  • من فوائد الكاكاو، يزيد من تدفق الدم إلى دماغ الإنسان، بالتالي يزيد من عملية التذكر لدى الاشخاص وأيضًا عملية التعليم.

  • من فوائد الكاكاو، يساعد على تقليل مستوى كولسترول الدم، وله العديد من الخصائص المضادة لتجمع الصفائح الدموية، بالتالي يساعد على منع الجلطات القاتلة وأيضًا السكتة الدماغية.

  • يعمل على تقليل مستويات سكر جلوكوز الدم ويتم ذلك عبر تحسين التمثيل الغذائي، وعملية تحفيز خلايا الجسم على ضرورة الاستجابة لهرمون الأنسولين وبذلك يعتبر مناسب بشكل كبير مع مرضى السكري، ولكن يفضل أن يتم استخدام الكاكاو نفسه وليس المنتج الصناعي المليء بالسكر، حيث يحمي بشكل مضاعف من مرض الفشل الكلوي والسكري.

  • من فوائد الكاكاو، أنه يزيد من عملية استرخاء الشعب الهوائية وتوسعها، وينتج من ذلك المساعدة على عملية التنفس بشكل جيد، وبذلك يعتبر من العلاجات المهمة لأي شخص مصاب بالحساسية.

  • يزيد من سرعة التئام الجروح في الجسم، لذا يتم استخدامه في العديد من المراهم الطبية بشكل كبير.

  • من فوائد الكاكاو، يزيد من تحسين عملية الأيض، لذا هو يعالج أمراض السمنة بشكل كبير وبنتائج مذهلة.

  • يعمل على تقوية عضلة القلب، كما أنه يحمي خلايا القلب من الضرر أو حدوث مشكلات صحية.

  • من فوائد الكاكاو، أنه يعمل على تقليل آلام الحمل عند السيدات ويعمل على خفضها.

  • الكاكاو يعمل على تقوية الكليتين في الجسم بشكل جيد ورائع.

  • الكاكاو مادة تعمل على تنبيه الجهاز العصبي.

  • يحسن الكاكاو من نفسية الإنسان ويرفع مزاجه.

  • يعمل الكاكاو على تخفيف حالات الإجهاد البدني و حالات الشعور بالتعب.

  • الكاكاو يحافظ على الجسم وصحته بشكل كبير، كما أنه يعالج مشكلات الجسم دائمًا حيث يمنحه التغذية السليمة والترطيب، ويحميه من أشعة الشمس الضارة، وهو يقاوم علامات التقدم في السن التي تظهر على البشرة عند الإنسان.

  • الكاكاود يحافظ على الجسم من الاضطرابات العصبية الحادة منها حالات الزهايمر.

ولكن غم الفوائد الكثيرة للكاكاو لكن له بعض الآثار الجانبية الضارة، الكاكاو يحتوي على مادة الكافيين، بالتالي يساعد في حدوث إضطرابات النوم، ويؤدي إلى حدوث حالات التبول، كذلك يؤدي في بعض الحالات إلى عدم انتظام في ضربات القلب في جسم الإنسان، لذا يجب عدم تناوله بكثرة مع السيدات المرضعات خاصة وأنه يؤدي إلى حدوث مغص لدى الرضيع، وبعض الاشخاص يمتلكون حساسية تجاه تناوله أو لديهم رد فعل تحسسي تجاه تناوله.

فوائد الكاكاو الخام

الكاكاو الخام له عدة فوائد نذكر منها الآتي: 

غني بمضادات الأكسدة

يحتوي الكاكاو الخام على نسبة كبير من مادة البوليفينول، وهي من أحد مضادات الأكسدة التي تتوفر بالشكل الطبيعي في الفاكهة وكذلك الشاي والشوكولاتة، تلك المادة توفر عدة فوائد صحية منها خفض ضغط الدم ، وكذلك تحسين عملية التدفق في الدم، كذلك تحسن مستوى الكوليسترول والسكر في الدم في الجسم، ولكن طرق معالجته وتعريضه للحرارة يعمل على تقليل مستوى وفوائد مادة البوليفينول.

خفض ضغط الدم

من فوائد الكاكاو، انه يعمل على خفض ضغط الدم، مركبات مادة الفلافانول التي توجد في الكاكاو تساعد بشكل كبير في زيادة مستوى أكسيد النيتريك في الدم داخل الجسم، وهو الذي يمكنه تعزيز الوظائف الخاصة بالأوعية الدموية، كما أنه يعمل على خفض ضغط الدم، وأثبتت الدراسات وجود تأثير كبير لمادة الفلافينول على ضغط الدم لأي شخص مصاب بحالة من ارتفاع ضغط الدم بشكل أكبر الشخص الصحي، وأيضًا مع كبار السن بشكل أكبر من الصغار في السن.

حماية القلب من الأمراض

من فوائد الكاكاو يحمي القلب من الأمراض المختلفة، وبناءا على العديد من الدراسات التي أجريت مؤخرًا، أثبتت وجود تأثير للكاكاو على خفض ضغط الدم، كما أنه يعمل على تحسين وظائف الأوعية الدموية في الجسم، وهو يساعد بشكل كبير على خفض أخطار الإصابة بأمراض القلب، وحالات الوفاة.

مضاد لحالات الإكتئاب

من فوائد الكاكاو أنه يحتوي على مادة  «فينيثيلامين phenethylamine» وهي ناقل عصبي في دماغ الإنسان تلعب دورا كبيرا في تحسين مزاج الشخص، وله خصائص مضادة لحالات الإكتئاب، تلك المادة تؤثر بشكل كبير على نشاط الإندورفين وهو مسئول عن رفع مستوى الإحساس بالسعادة.

غني بالألياف

من فوائد الكاكاو انه غني بالالياف خاص وان كل حوالي 100 جرام من مادة الكاكاو تتضمن 50 جرام كربوهيدرات، ويتم تقسيمها إلى نحو 17 جرام سكريات ونشاء بسيط، وأيضًا 3 3 جرام ألياف تقبل الذوبان، و يعجز الجسم عن عملية تفكيكها إلى جلوكوز، لهذا لا يمكنها أن تؤثر على مستوى السكر في الانسولين داخل الدم، وتناولها أيضًا يعمل على تقليل حالات الشعور بالجوع.

الحفاظ على الوزن

أحد فوائد الكاكاو أنه يحافظ على الوزن بشكل كبير، بناءًا على دراسات أثبتت وجود احتمال في تأثير الكاكاو في الحفاظ على الوزن وخسارة الوزن بشكل كبير، ويتم ذلك من خلال عملية تنظيم استهلاك الطاقة، وأيضًا خفض الشهية، كذلك تقليل الإلتهابات بشكل كبير، وزيادة في عملية أكسدة الدهون، مع حالات الشعور بالشبع.

الوقاية من السرطان

من أهم فوائد الكاكاو إمكانية تقليل خطر الإصابة بحالات السرطان، بناءًا على الدراسات أثبتت فعاليته في تقليل خطر الإصابة بحالات سرطان الثدي، كذلك سرطان البنكرياس، والكبد، وغيرها من الأورام السرطانية التي تحدث في الجسم.

فوائد الكاكاو للبشرة 

من فوائد الكاكاو للبشرة، أنه يتضمن الآتي:

  • يتضمن الكاكاو نسب كبيرة وغنية بالفيتامين وكذلك الأملاح المعدنية، ومادة الفلافونيدات وهي مادة تمنح البشرة نضارة وحيوية.

  • أما عن قناع الكاكاو يساعد بشكل كبير في تخفيف حالات توهج الجلد المحمر أو الملتهب، نتيجة إحتوائه بمضادات الأكسدة.

  • من فوائد الكاكاو أيضًا أنه يحمي البشرة من أشعة الشمس الضار بالجسم، خاصة وأنه وجدت دراسة أجريت على يد ألمان أكدت حماية مادة الكاكاو للبشرة من أشعة الشمس الضارة أو الفوق بنفسجية.

  • من فوائد الكاكاو للجسم أنه يمد البشرة بعناصر ضرورية تحتاجها، يتم ذلك عند وضعها عليه بشكل موضعي، مثل عنصر الماغنسيوم وكذلك الحديد والكالسيوم، وفيتامينات أ، ب، ك، وغيرها.

  • من فوائد الكاكاو أيضًا أنه يحمي بشرة الإنسان من مشكلات الجذور الحرة، نظرًا لاحتوائه على فيتامينات.

  • من فوائد الكاكاو أيضًا أنه يوفر عملية ترطيب كبيرة للبشرة، نتيجة القدرة على زيادة البشرة بالكولاجين اللازم.

  • يعد الكاكاو مقشر طبيعي لبشرة الإنسان، نتيجة قدرته على تعزيز الدم بداخلها، مما يزيد من الحيوية.

كان هذا عرض سريع لـ فوائد الكاكاو، ولمزيد من المعلومات الشيقة قم بزيارة موقعنا

قد يهمك أيضا التعرف على ما هي فوائد الخروب وما هي اضراره؟

Related posts

ما هي اضرار الليمون على الحامل وعلى الكلى؟
ما هي اضرار الليمون على الحامل وعلى الكلى؟

الليمون يعتبر أحد الفواكه الحمضية، له فوائد كثيرة على الجسم، ولكن أيضا في حالة ا...

أهم وأشهر الأعشاب المفيدة لمرضى القلب
أهم وأشهر الأعشاب المفيدة لمرضى القلب

القلب هو العضو المسؤول في الجسم عن ضخ الدم عبر الأوردة والشرايين والتي تسمى الجه...

ما هو الملح الصخري وما هي فوائده؟
ما هو الملح الصخري وما هي فوائده؟

هناك بعض من المصادر الطبيعية التى تدخل فى استخدامات الطب، ومن ضمن تلك المصادر ال...

صابون الفحم.. كيفية إعداده وطرق استخدامه
صابون الفحم.. كيفية إعداده وطرق استخدامه

صابون الفحم من أهم أنواع الصابون المتوفر في الأسواق فهي التي تعمل على التخلص من...

تعرف على فوائد ومخاطر استخدام زيت الكافور
تعرف على فوائد ومخاطر استخدام زيت الكافور

أصبح الطب البديل مؤخرا اتجاها مرغوبا لدى كثير من الناس، وهو يعني الاعتماد على ال...

علاج أمراض الكبد بالأعشاب الطبيعية
علاج أمراض الكبد بالأعشاب الطبيعية

الكبد: يتكون جسم الإنسان من مجموعة أعضاء، ولكل عضو وظيفة يقوم بها لاستمرار حي...

فوائد زيت الزيتون
فوائد زيت الزيتون

  يستخلص زيت الزيتون من ثمار الزيتون عن طريق الضغط أو العصر ويرجع اصله إلى...

الفوائد العلاجية لطين البحر الميت
الفوائد العلاجية لطين البحر الميت

فوائد طين البحر الميت للجسم يعتبر البحر الميت من أفضل المناطق العلاجية بالأرد...